Vi ricordate la nostra FuoriPachino dedicata al Carnevale di Viareggio e al mitico Burlamacco? Beh… è piaciuta così tanto che non potevamo lasciarla sparire con la fine della festa!
Da oggi entra ufficialmente in menù con un nuovo nome: CARNEVALE. Un omaggio alla pizza che si è ispirata proprio ai colori e allo spirito del Burlamacco:
il bianco della base di provola di bufala campana DOP, il rosso della ’nduja di Spilinga, il nero delle olive taggiasche… e lo zest di limone come stelle filanti a completare la festa!
Insomma, il Carnevale è finito… ma il suo sapore resta al Pachino!
Venite a provarla (o a rimangiarla)!



